La Carogne d'Amblise, bière blonde 33cl

India Pale Ale | 8.5° | 33cl

Note 
2,80 €
TTC

2,33 € HT.

Nez houblonné bien marqué, puissance, amertume légère pour le style IPA.

  • Contenance 33cl
  • Type de bière India Pale Ale
  • Degrés d'alcool 8.5
  • Région Hauts-de-France
  • VendeurBrasserie d'Amblise
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Comme dirait un ami, elle tatanne bien cette Carogne* ! Et ouais elle a du chien la petite nouvelle : 8,5 % de volume mini, un nez houblonné bien marqué, puissance, amertume légère pour le style… miam ! * Carogne ou caronne en ch’tit, c’est une charogne, un’ sale biete. Cette carogne là c’est min quien… « Faut tuer l’quien ichi pour boire un coup ?! » Non, c’est pas la peine

Brasserie d'Amblise
Type de bière
India Pale Ale
Couleur
Blonde
Pays
France
Région
Hauts-de-France
Fermentation
Haute
Degrés d'alcool
8.5
Conditionnement
Bouteille en verre
Contenance
33cl
Arômes
Nez houblonné bien marqué. puissance. amertume légère
IBU
10
EBC
30
Bière biologique
Oui
Référence : 00000019-00000114
Noter 
Gregory L 29/09/2021

Elle cache bien son jeu

Une petite IPA qui est bien plus sournoise qu'elle ne laisse y paraître, avec ses 8.5°.

Brasserie d'Amblise

Installée depuis 2017 à Crespin, la micro-brasserie d’Amblise puise naturellement son inspiration des traditions brassicoles des Hauts-de-France et de la Belgique. Elle s’emploie toutefois à revisiter ces influences traditionnelles en apportant une dimension actuelle à sa production.

La brasserie d’Amblise utilise uniquement des houblons européens et d’ingrédients nobles. Non filtrées et non pasteurisées, retrouvez des bières typées, authentiques et vivantes.La micro-brasserie d’Amblise tient son nom d’une forêt jadis située au coeur du Hainaut, province qui s’étendait alors de Cambrai à Mons.

Cette forêt a servi de refuge au moine Saint-Landelin qui, en 670, y fit jaillir une source et y fonda l’abbaye de Crespin. Des siècles plus tard, cette même source aurait été utilisée par une des premières brasseries de la ville.

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Nez: Une explosion de fruits exotiques amenée par un très fort houblonnage au Whirpool et au Dry Hopping. C’est grâce à la qualité de nos houblons utilisé qui proviennent de la Yakima Valley aux Etas-Unis. Un nez très rafraîchissant qui invite à la dégustation.

Bouche: Une base maltée, accompagné d’intenses et rafraîchissante notes d’agrumes. Une belle amertume en fin de bouche.

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