La BBO, bière ambrée red ale 33cl

Bière ambrée | 6.5° | 33cl

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2,20 €

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1,83 € HT.

La Bons Baisers d'Outtersteene est une bière cuivrée type red al pour faire du hameau d'Outtersteene, le berceau de la Brasserie Bellenaert, un haut lieu de la culture brassicole. Vous y retrouverez notre goût pour l'amertume, souligné par une levure anglaise, le tout équilibré par des notes de malt caramel.

Contenance 33cl
Type de bière Bière ambrée
Degrés d'alcool 6.5
Région Hauts-de-France
VendeurBrasserie Bellenaert

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La Bons Baisers d'Outtersteene est une bière cuivrée pour faire du hameau d'Outtersteene un haut lieu de la culture brassicole. Vous y retrouverez notre goût pour l'amertume, souligné par une levure anglaise, le tout équilibré par des notes de malt caramel.

Marque Bellenaert

Type de bière: Bière ambrée
Couleur: Ambrée
Pays: France
Région: Hauts-de-France
Amertume
Degrés d'alcool: 6.5
Conditionnement: Bouteille en verre
Contenance: 33cl
Arômes: Amertume avec les houblon Admiral et Saaz, malt caramel avec de l'orge Pils, Pale et Crystal le tout souligné par une levure anglaise
Types de céréales: Admiral et Saaz
Variétés de houblons: malt caramel avec de l'orge Pils, Pale et Crystal
IBU: 31
EBC: 16.1

Référence : 00000016-00000073

Noter

Gregory L 29/09/2021

Belle découverte

Ce qu'il faut d'amertume, sans trop en faire. Bravo Bellenaert !

Brasserie Bellenaert

À l’instar de nombreux camarades brasseurs de la région, nous attachons beaucoup d’importance à la notion d’indépendance :

Faire de la bière, consommer local, faire attention à la planète, tout ça entre enfin dans les mœurs et on s’en réjouit. Du coup, les brasseries industrielles commencent à se faire un peu de mouron pour leurs profits. Pour se rassurer, elles dépensent des sommes faramineuses dans le marketing – plutôt que dans la conception de bières, verrouillent l’accès aux cafés-hôtels-restaurants, voire rachètent des brasseries artisanales pour s’approprier leurs recettes. #Habile

Ici, pas de place pour leurs combines datant du XXe siècle ; notre objectif, c’est de concevoir de la bière de qualité tout en respectant notre environnement et en travaillant en direct avec les gens du coin. Quelque chose d’authentique, en quelque sorte.

Le développement des micro-brasseries a remis tout ça en cause, on voit fleurir partout IPA, Pale Ales, Imperial Stouts, bières vieillies en fûts...

Pour apporter notre pierre à l’édifice – et parce que c’est fun – on fait le choix de vous proposer tout au long de l’année une gamme de bières éphémères. Le principe est simple : la bière n’est brassée qu’une ou deux fois et est disponible jusqu’à épuisement du stock

Chez Bellenaert, nous sommes très sensibles aux questions environnementales et, plus généralement, à la problématique de la responsabilité de l’entreprise.

Dès sa création, la brasserie a pris un engagement fort : 100 % de l’énergie utilisée à la brasserie est renouvelable. L’électricité est fournie par Enercoop, nous n’utilisons pas de gaz.

Notre approvisionnement est aussi local que possible, nos drêches (résidus de malt) sont valorisées comme alimentation bovine dans une ferme locale.

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