Installée en plein centre de ville de Carvin (62) dans un vaste local qui abritait autrefois un garage automobile, la Brasserie de Mai a été créée fin 2017 par Julie Bohem et Olivier Marais.
Ces deux-là, après avoir brassé de l’air dans de nombreux domaines (du social à la musique), brassent aujourd’hui de la bière ! Une reconversion évidente !
Lorsque l'envie leur vient de créer leur propre brasserie, une idée s'impose immédiatement: faire de leur brasserie un lieu d'échange et de partage ouvert à tous, tous les jours. La Brasserie de Mai n'est donc pas seulement un lieu de production mais accueille aussi un espace de vente directe, un bar et même un restaurant ! On y propose des ateliers d'initiation au brassage, on y organise des concerts, des spectacles et tout un tas d'autres événements festifs où la bière coule à flot !